Makassar_Apollotimes.news_Dinas Ketahanan Pangan melaksanakan kegiatan pengambilan sampel berbagai produk pangan di Benteng Mart yang berlokasi di Jalan Galangan Kapal, Rabu (22/07/2026). Kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan rutin guna memastikan produk yang beredar aman untuk dikonsumsi masyarakat.

Tim petugas melakukan pemeriksaan terhadap sejumlah bahan pangan yang dijual di pusat perbelanjaan tersebut. Sampel diambil dari beberapa jenis produk, mulai dari pangan segar hingga pangan olahan yang menjadi kebutuhan sehari-hari masyarakat.

Pengambilan sampel dilakukan secara teliti dengan mengikuti prosedur yang telah ditetapkan. Selanjutnya, sampel akan menjalani serangkaian pengujian laboratorium untuk mengetahui apakah produk memenuhi standar keamanan pangan yang berlaku.

Melalui kegiatan ini, Dinas Ketahanan Pangan menunjukkan komitmennya dalam menjaga kualitas dan keamanan bahan pangan yang beredar di pasaran. Langkah tersebut menjadi bagian penting dalam memberikan perlindungan kepada konsumen.

Selain melakukan pengambilan sampel, petugas juga memberikan edukasi kepada pengelola toko mengenai pentingnya menjaga mutu produk, memperhatikan masa kedaluwarsa, serta memastikan penyimpanan pangan dilakukan sesuai ketentuan.

Pengawasan berkala dinilai menjadi strategi efektif untuk mencegah beredarnya produk yang tidak layak konsumsi. Dengan demikian, masyarakat dapat memperoleh jaminan bahwa pangan yang dibeli telah melalui proses pemantauan oleh instansi terkait.

Dinas Ketahanan Pangan menegaskan bahwa kegiatan serupa akan terus dilakukan di berbagai pusat perbelanjaan, pasar tradisional, maupun lokasi distribusi pangan lainnya sebagai bentuk pengawasan berkelanjutan.

Hasil pemeriksaan laboratorium nantinya akan menjadi dasar dalam menentukan langkah lanjutan apabila ditemukan produk yang tidak memenuhi persyaratan keamanan pangan. Tindakan tersebut dilakukan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Keberadaan pengawasan rutin ini diharapkan mampu meningkatkan kesadaran para pelaku usaha untuk senantiasa menjaga kualitas produk yang dipasarkan. Di sisi lain, konsumen juga diimbau agar lebih cermat dalam memilih bahan pangan sebelum melakukan pembelian.

Melalui sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat, upaya mewujudkan pangan yang aman, sehat, dan berkualitas dapat terus diperkuat. Dinas Ketahanan Pangan berharap pengawasan yang konsisten mampu menciptakan kepercayaan publik sekaligus menjaga kesehatan masyarakat secara berkelanjutan.